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13 May

Sauce vinaigrette

Publié par Nathalie Pawlowski  - Catégories :  #Sauce & vinaigrette

Sauce vinaigrette

J'aime faire des mélanges, cela donne plus de goût, au final on lui donne une saveur de noisette, pour d'autre de noix, mais aucun de ses ingrédients.

2 cs de purée d'amande 1 grosse cs de moutarde 1 cc rase de bouillon de légumes en poudre 1 cs de gomasio ( graines de sésame grillées et salée ) 2 cs de levure maltée 2 échalotes 10 brins de persil frais Vinaigre balsamique Huile de colza et d'olive

Mettez tous les ingrédients dans un shaker, bien agiter et vous voilà avec une vinaigrette qui se conservera une bonne semaine

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lilablou 26/05/2016 00:03

original
mais le vinaigre balsamique je ne l utilise plus
il est trop sucré bisous

À propos

Mes recettes,végétarienne et végétalienne.