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12 May

Muffin de polenta au reblochon

Publié par Nathalie Pawlowski  - Catégories :  #Plat principal

Muffin de polenta au reblochon
Muffin de polenta au reblochon

150 gr de polenta 1 oignon 1 cube de bouillon 200 ml d'eau 8 morceaux de reblochon Faites revenir un oignon émincé dans un peu de margarine, ajoutez 1 cube de bouillon de légume, et l'eau, portez à ébullition. Versez la polenta et remuez 2 mns, jusqu'à ce qu'elle se détache. Sans attendre, il ne faut pas qu'elle refroidisse, remplissez de moitié un moule à muffin, ajoutez deux morceaux de reblochon, et recouvrir de polenta, réservez.

Démoulez et mettre dans un plat, ajoutez quelques morceaux de beurre et enfournez à 180 °C pendant 15 mns. Servir avec une ratatouille ou légumes de votre choix.

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Sylvie et Marc 13/05/2016 13:59

Je les adore tes petits muffins de polenta! Bisous. Sylvie.

Nathalie Pawlowski 13/05/2016 15:03

Et valider par John qui prend plaisir à mes recettes, il passe gentiment à la cuisine végétarienne.
Bisous à vous deux

lilablou 12/05/2016 20:36

c 'est bon la polenta ma pti soeur
j 'aime et bien appétissant pti bisous chou

Nathalie Pawlowski 12/05/2016 21:18

Merci ma Loup
A faire vous allez adorer
Bisous

À propos

Mes recettes,végétarienne et végétalienne.