Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 Apr

Salade de fenouil râpé

Publié par Nathalie Pawlowski  - Catégories :  #Salades

Salade de fenouil râpé

Je n'avais jamais préparer de fenouil cru, toujours cuit, et la surprise est vraiment délicieuse.

Pour deux personnes : 2 fenouils 1 avocat 1/2 oignon 1 cs de levure malté 1 cs de gomasio aux algues 1 cs de persil Aneth

Pour la sauce : une mayonnaise avec de l'huile de colza et d'olive, j'ai ajouter quelques morceaux de poivrons déshydratés. Râpez les fenouils, ainsi que la moitié de l'oignon. Pelez l'avocat et écrasez-le. Mélangez l'avocat au fenouil et ajoutez la mayonnaise.

  •  
Commenter cet article

Nathalie Pawlowski 29/04/2016 18:13

Contente que cela te plaise, et bienvenue

Martine 29/04/2016 15:20

Déliceuse salade, vraie mosaique de saveurs et c'est frais, merci pour la recette!

lilablou 28/04/2016 23:15

oui j 'ai vue du fenouil avec de l orange c 'est extra pti bisous

Nathalie Pawlowski 29/04/2016 18:16

Lila
Du fenouil cru, pour c'était une première, depuis que j'ai mon extracteur de jus je vais de découvertes en découvertes.
Bisous ma Lila

À propos

Mes recettes,végétarienne et végétalienne.